طبق تحقیقات جدید دانشمندان آمریکایی، مزایای ثابت شده علمی نان چاودار برای سلامتی شامل کمک به کاهش وزن، جلوگیری از سنگ های صفراوی، افزایش متابولیسم، مبارزه با دیابت، ارتقاء سلامت قلب، مبارزه با التهاب، مبارزه با آسم، پیشگیری از سرطان، حمایت از هورمون ها، حمایت از سلامت اسکلتی و تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن است.
تغذیه خوب برای حفظ یک زندگی سالم حیاتی است. بسیار مهم است بدانید که چه می خورید تا مطمئن شوید مواد مغذی مورد نیاز روزانه را دریافت می کنید یا نه. با انجام این کار، نه تنها به یک بدن سالم دست پیدا می کنید، بلکه می توانید از بسیاری بیماری ها نیز اجتناب کنید. مدت ها بود که مزایای چاودار کم ارزش شمرده می شد اما امروزه بسیاری از مردم برای بهره مندی از مزایای سلامتی، آن را مصرف می کنند. چاودار می تواند به کاهش وزن کمک کند، سطح قند خون را کنترل و حتی از سرطان جلوگیری کند.
این گیاه قابل رشد در تمام فصول و حتی در باغچه است. به غیر از مصرف برای ایجاد چمن سبز و شاداب، به عنوان یک منبع دانه نیز کشت می شود. این دانه ها بسیار شبیه گندم یا جو است؛ و به عنوان منبعی فقیر شناخته شده که قابل رشد در هر منطقه است و قدمت آن به 400 سال قبل از میلاد مسیح بر می گردد.
ادامه متن را با کلیک بر روی لینک زیر بخوانید:
درباره این سایت